焖饭当中多放一些根茎类蔬菜和淀粉含量比较高的焖饭焖饭蔬菜，比方说像胡萝卜、非常土豆，适合什蔬青豆，懒人里放玉米、制作香菇等等，菜比都是较好非常不错的选择，因为这些蔬菜在焖饭的焖饭焖饭过程当中不会容易化掉，而且还能够通过这种制作方式更加入味好吃。非常相信很多人都非常喜欢做焖饭，适合什蔬因为焖饭做起来非常省事，懒人里放简简单单几个步骤就能够轻松搞定，制作尤其是菜比在炎热的夏天，不想要下厨做饭，较好那么就可以根据自己的焖饭焖饭喜好来做一些焖饭，全家人都可以吃。

我们首先准备好自己喜欢的蔬菜，我这边选用的是胡萝卜，杏鲍菇，香肠、土豆，玉米、青豆，把所有的菜洗干净之后切成丁，然后锅中放入油，油热之后把菜放入锅中翻炒，加入老抽，蚝油，鸡精炒匀就可以了。因为蚝油和老抽当中都含有大量的盐分，所以并没有额外放盐，如果你觉得味道不够，可以再添一点盐进行调味。喜欢吃辣的也可以放一些辣椒，但我认为焖饭不适合做的太辣。

翻炒两三分钟后就可以关火了，锅中放入洗干净的米和正常的水量，然后直接把炒好的菜放到电饭锅里面开始煮饭功能。没有必要担心菜和水混在一起，因为原本就是要搅拌在一起吃的。等做好饭之后，我们把菜和米饭翻拌均匀，就可以直接盛出来吃了，焖饭制作好之后，色香味俱全，非常的好吃美味。

我认为焖饭是一道不受食材限制的饭，如果是孩子吃的话，也可以加一些西兰花或者是用五花肉来代替香肠，调料的话可以适当的少放一些。但是不建议在焖饭当中放入一些青叶菜，因为这类菜会在长时间的焖煮过程中破坏营养，如果想要吃的话，可以直接焯水，加在米饭当中吃。

(责任编辑：知识常识)